~元朗偉記小廚~

位於元朗西菁街10號好順泰大廈地下41&51地舖的偉記小廚，地點比較不當眼，如不是兩、三年前興友人到過此店用膳，自己真的很微機會會惠顧。不過幫襯完今日，我想之後如非必要，我都好難有機會再來也！

泰式炸蝦餅$78，既沒有蝦味、蝦膠又鬆散，但又不像落粉太多，所以我認為蝦膠是由一些下乘急凍蝦仁製成，除了配少許隨處都可買到的泰式甜辣雞醬之外，不見得何以可以用泰式炸蝦餅為名。

缽仔焗魚腸$78，簡直離晒大譜，乾爭爭的雞蛋配以完全無味道的魚腸碎，連少許應有的腥味都沒有。成個缽仔底沾滿的是乾了及老了的雞蛋，由叫菜起計到送到餐桌上，不消5分鐘！真的超難以想像呢盤所謂缽仔焗魚腸究竟是前一晚的，還是比較好的這一天下午。$78給客人食這一盤現成質素差勁的焗魚腸簡直是恥辱！！！

招牌頭抽雞$128，本來餐牌寫即叫即做，需時約40分鐘，但一問店員，他即時說10分鐘便有，即是又是整定架啦！雞肉幾滑而又有雞味，可惜所謂招牌頭抽就毫無特色，同一普豉油並無分別。老實說一點也不值$128/半隻，只勝在雞隻不是小雞，分量尚算多。

全單3餸1飯$294

差不多$300的一餐晚餐，要數可取之處就只有食飽了，回家不用再找宵夜食，但要下次再見就難了。值得提一提大家的就是，該小店是屬於室內有空調的，但天板布佈滿灰塵，有為數不少的塵埃落在餐桌上的碗碟上也無人理會。我望上天板又不見灰塵掉下，唯有用消毒濕紙巾抹過會用的餐具，再以清水洗淨就算了。因為本來就一心一意到來用膳，不想再轉地方。

評分(5分為最高，0分為最低)：
食品質素 2 (給碟雞的)
衛生狀況 0
店舖服務 2
環境舒適 1
價格合理 1