~黑椒牛扒絲炒公仔麵~

炒公仔麵早於20幾年前已經係屋企整黎食，當年市面上還未有得賣，有一次係屋企肚餓唸住煮公仔麵食，但突然覺得公仔麵之所以咁好食就係因為果包湯粉o者，不如唔加水將包湯粉撈落啲麵度炒下吖，最後仲加左幾條蟹柳落去，我既第一碟蟹柳炒公仔麵就咁樣誕生左！可惜當年得果10多歲唔識去開檔賣炒公仔麵啦，哈哈！老公最愛食炒公仔麵，雖然真係唔多健康，但久唔久整下俾佢食，佢就唔會出街話要食炒公仔麵。呢日一於整佢鍾意食既黑椒牛扒絲炒公仔麵啦！